李立峰专栏｜丰都行⑤：新农人的致富经

不要一提起丰都，只知道鬼城和麻辣鸡块。

丰都鬼城，即名山之外，还有大名鼎鼎的南天湖、九重山、雪玉洞，还有声名鹊起的新秀保家楼、金龙寨。

麻辣鸡块，即丰都名吃之外，还有丰都的牛肉、栗子乡的大米、蔡森坝村的冷水鱼、夜力坪村的芦花鸡、金龙寨的黑山羊。

人在丰都，认知的天花板一再被刷新。在丰都的乡间行走，新农人用产业振兴家乡的故事，每一天都在发生。

在丰都县三建乡，一名身患尿毒症的青年，为改变家庭贫困，开启了创业之路。虽屡次失败，却从未气馁。扶贫集团的到来，拓宽了他的视野。在一番深入考察后，他决定养殖芦花鸡。不到一年的时间，1000多只芦花鸡销售一空，鸡蛋也成了抢手货。

小试牛刀之后，他决定抓住机会，在扶贫集团的帮扶下，将养殖规模迅速扩大到上万只。与相关企业建立产业联合体，通过“公司+集体+贫困户”的利益联结机制，实现企业持续发展，不仅让自己脱了贫，还带动20余户村民脱贫致富。后来，他成长为全市脱贫攻坚先进个人、市劳动模范、市优秀农民企业家。

如果不来三建乡，你也许永远想不到，在连绵的大山深处，芦花鸡会成为山窝窝里飞出的“金凤凰”，冷水鱼会成为出口创收的“招牌菜”。

在三建乡蔡森坝村，有一处冷水鱼养殖项目，一个个鱼池错落有致，用双鹰河的天然流水健康养殖。3年前，该项目建成投产，就创造了全市两个“第一”：全市养殖规模最大、最规范，也是全市唯一取得自营出口资质的冷水鱼养殖基地。

该项目占地上百亩，养殖虹鳟、鲟鱼等8个品种25万尾鱼，从鱼苗孵化到成鱼养殖，从休闲垂钓到加工处理，从微滤沉淀到水草净化，全程都有脱贫攻坚及乡村振兴专家服务团队指导的身影。

暮色四合，斜阳夕照。一抬头，两只鹰盘旋在水池的上方，像是在觅食。双鹰河边的护栏上，还立着一只长脖子的灰鹭。鹰与鹭盘桓在此，无非是说明，蔡森坝的青翠与双鹰河的碧波，让这里成为诗意栖息的所在，成为人与自然和谐相处的乐园。

紧邻三建乡的栗子乡，也有新农人开辟的乡村振兴新战场。

在金龙寨的一座青山上，有一处黑山羊养殖项目，占地10余亩，规划养殖种羊3000只，年出栏上万只。农户以土地经营权折价入股，与合作社、企业合股联营，每年农户和村集体都有保底固定分红和效益分红。不仅带动了村民就业、增收，还带动了当地玉米、秸秆等草料的销售。

公司负责人说，除了黑山羊养殖，他们还在林间养了跑山鸡，在山塘养了生态鱼。这里将建成从山羊养殖到饲料加工、肥料加工，从餐饮服务到食品加工、深加工，从实验室到旅游服务的黑山羊全产业链。未来，游客不仅可以参观别具特色的羊动物园，还能来此露营、垂钓、康养、避暑。

乡间，曾是无数人努力奋斗想要抽身离开的贫瘠之地。未来，随着乡村振兴的加速推进，乡村将成为都市人的梦里老家，成为魂萦梦绕的诗和远方。

要不是亲眼所见，断然不会知道，越来越多的新农人，不断汇聚到产业振兴的大军中，用自己的情怀与汗水、智慧和格局，把昔日的穷乡僻壤、破败老屋，打造成为都市人放松身心、回归自然、品味山水、返璞归真的好去处。

广阔农村，正成为有为之士的创富平台、圆梦工厂。毫无疑问，在这里，新农人将实现物质富裕与精神富足的双丰收。

（作者系重庆市作家协会会员、中国散文学会会员）

编辑：胡晨愉 熊冬梅 全丽