杜春成专栏｜泥鳅王

山中人参，水中泥鳅。泥鳅，餐桌上佳肴。

王宝贵八岁下水里捉泥鳅，至今有六十年了。

王宝贵常说，有水的地方，就有泥鳅。他围着水田，或者溪沟转一圈，就知道有多少泥鳅。

生产队饲养的母猪怀崽，半月后就要产崽。这时候，母猪瘫痪了。饲养员着急，她找到生产队队长想办法。队长找到兽医，兽医说是母猪营养不良，要补充营养。队长找到王宝贵，说：“你去捉十斤泥鳅，给你记五天的工分。”

此时，正是腊月间，天寒地冻。王宝贵拿着装泥鳅的笆篓，半天时间，捉了一笆篓泥鳅回来，用秤一称，足足十斤。母猪吃了泥鳅后，两天就站了起来。队长给王宝贵记了十天工分，说多记的五天工分是奖励。

王宝贵的三个子女，从高中到大学的学费、生活费，全靠他捉泥鳅卖钱来供给。有位县报社的记者，听说这件事后，专门采访了王宝贵。写出长篇通讯《王泥鳅和他家的三个大学生》。通讯刊登后，远在县城的人，专门开车来买泥鳅王的泥鳅。于是，人们称呼王宝贵为泥鳅王。

王宝贵卖的泥鳅是肥实的公泥鳅，比拇指还大。泥鳅有大有小，有公有母。人们好奇，问王宝贵：“母泥鳅和小泥鳅呢？”

王宝贵笑着回答：“我把他们放生了。”

母泥鳅和小泥鳅也可以卖钱，你把它们放生？太傻了！人们不理解。

泥鳅王脸色严肃，回答人们：“母泥鳅要下崽，小泥鳅没长大。为人做事，不能太绝情。”

二十年前，泥鳅王流转了五亩水田，修建了泥鳅池，专门喂养泥鳅。他饲养的泥鳅，用青草作饲料，池子里的水，是没有污染的河水。人们说，泥鳅王的泥鳅口感好，是真正的土货。泥鳅王的泥鳅，销路畅通，销往县城农贸市场和酒店，年收入破十万，成了名副其实的泥鳅王。

五年前，泥鳅王老伴去世。城里工作的三个子女，担心他在农村寂寞孤单，轮流回家劝说，要接他去城里养老。子女们说：“您辛苦了一辈子，该我们赡养您老人家了。”

泥鳅王坚决不去城里，他对子女说：“我有泥鳅陪伴，不寂寞也不孤单。我有手有脚，现在不需要你们赡养。”

泥鳅王不去城里，每天，他守着泥鳅池，用自制的工具钓泥鳅。傍晚，他拣出母泥鳅和小泥鳅，放进池子里。然后，他拿着肥实的公泥鳅，送给院子的人。

去年，修建高速公路，征用泥鳅池，要求在一月内处理完泥鳅，有三十万元的赔偿金。

泥鳅王的子女们联系了城里最大的宾馆，要把泥鳅卖给他们。宾馆听说是泥鳅王的泥鳅，愿意高价购买全部泥鳅，他们专门派人到泥鳅王家，商量购买泥鳅的事。

泥鳅王不同意，他要自己处理泥鳅。

子女们劝说：“上千斤泥鳅，一时半会处理不了，宾馆出的价钱高，卖了划算。”

泥鳅王很生气，对子女说：“你们就知道钱，三十万元都给你们。”泥鳅王的话，气得子女们直跺脚，说：“我们不管您老人家处理泥鳅的事了。”

“不要你们管，我自己有安排。”泥鳅王找来几个老乡，放干泥鳅池。三天时间，捉完泥鳅，整整十大水缸。泥鳅王按照过去分拣泥鳅的方法，吩咐老乡把公泥鳅、母泥鳅和小泥鳅，装在不同的水缸里。

“公泥鳅，村里每户送十斤。剩下的送镇上养老院。”泥鳅王安排老乡。

“剩下的母泥鳅和小泥鳅，有近两百斤，怎么办？”老乡们送完泥鳅，问泥鳅王。

“把它们倒进江里。”泥鳅王说。

“把它们倒进江里？”老乡们怀疑听错了，再次询问。

“是的。倒进韶关附近的江里。”泥鳅王的口气不容置疑。

从村口到江边近五里路程。泥鳅王挑着泥鳅，走在前面，几位老乡在后面跟着。一小时后，他们把泥鳅倒进了江里。

泥鳅王处理完泥鳅，子女接他到县城享受晚年生活。

县城有个农贸市场，附近的村民来卖土特产。三、六、九日是赶场日，有一位老人，来到农贸市场，专门买泥鳅。

人们发现老人只买母泥鳅和小泥鳅。于是，有人打听，老人是谁？为啥只买母泥鳅和小泥鳅？

老人是泥鳅王。他买的母泥鳅和小泥鳅，全部倒进了县城附近的江里。

从那以后，市场里再也没有人卖母泥鳅和小泥鳅了。

编辑：胡晨愉 熊冬梅 全丽