颜克存专栏｜小寒，大寒

小寒大寒，冻成冰团。一年四季之中，小寒和大寒是二十四节气中的最后两个节气，它们还都和寒冷有关。一旦度过了这两个节气，一年的时光就算真的走到了尽头，彻底没有了，时间的指针又得回到原点，沿着岁月的轮盘再转一次，重走一回四季。

过完小寒大寒，旧岁换新年。自古以来，小寒大寒两个节气就是新年旧岁在气候和时间上的分水岭。古人云，“寒从一夜锥心起，究是冬深力不扶”，“小寒已近手难舒，终日掩门深闭庐”，“造物无言却有情，每于寒尽觉春生”。今也有民谚曰：“小寒时处二三九，天寒地冻冷到抖”，“小寒大寒寒得透，来年春天天暖和”，“小寒大寒，准备过年”等。《月令七十二候集解》和《授时通考·天时》中分别对其如此作解：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣”，“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大。寒气之逆极，故谓大寒”。

小寒，大寒。二者在时序上，一前一后，在名字上，一小一大，它们又都是反映气温变化的，所以像极了两位兄弟。小寒名称虽然小，但其寒冷程度却往往胜过大寒，而大寒字为大，也并非就一定寒得透彻，强过小寒多少。俗话说“小寒胜大寒，常见不稀罕”，因小寒时处“二三九”，“二九”不出手，“三九”冰上走。宋代一名医生在《偈颂六首》中就曾记载：“三九二十七，篱头吹觱篥”。意思是说“三九”的寒风呼呼地刮个不停，把篱笆吹得发出很大的响声。

古人习惯把二十四节气中的每一个节气都分为三候，小寒大寒也不例外。小寒“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。” 意指此时阳气已动，大雁开始北迁，喜鹊开始筑巢，雉在生长而鸣叫。大寒三候：一候鸡乳，二候征鸟厉疾，三候水泽腹坚。是说大寒节气开始，光照增加，但气温仍要降低，至寒至极。坚冰深处春水生，“大寒到极点，日后天渐暖”。故此母鸡沐光下蛋，鹰隼御寒捕食，河湖结冰静待春回大地。

小寒，大寒，“数九寒天”，寒是必然，熬过去就是立春水暖，土温地热，万物复苏。因此，在我国几千年的农耕文明里，农人也据此而总结了许多与小寒大寒相关的指导农事的谚语，如“小寒不寒，清明泥潭”，“小寒不寒大寒寒，大寒不寒倒春寒”，“小寒大寒不下雪，小暑大暑田开裂”等，这为掌握好气候冷暖变化规律按时生产劳作，以避免产生不必要的农业损失和提前预防可能出现的自然灾害而提供了一定帮助，寄托了人们对风调雨顺和五谷丰登年景的诸多期盼。

除此之外，在小寒大寒期间，人们还应顺应时节，在饮食起居上遵循自然规律，适时“冬藏进补”。如古人一样，“草堂深掩门”，“褐裘覆絁被”，“一裘暖过冬，一饭饱终日”，早睡晚起，避寒而居，多锻炼，多吃一些富含脂肪和能量多的肉类食物，从而帮助身体抵御严寒，过一个暖暖的冬天。

小寒大寒，准备迎年。大寒一过，转眼又是一年！

（作者系湖北省作家协会会员）

编辑：王耀东