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文学|青石茶语

作者:张春燕

文章来源:七一客户端发布时间:2024-01-21 17:16:51

云雾山中,雨水丰沛,溪流欢歌,山泉汩汩,空气清新,绿意连绵。自古及今,好茶莫不出自这样的地方。

重庆万州长岭镇的青石村,就是产茶的绝妙之境。

在青石村,你很容易找到几株浸润了岁月风霜雨雪、看惯了世间万千变幻的老茶树。你可以从它们身上摘下几片茶叶,一边细细咀嚼,一边感受清风对茶树的细致爱抚,还有露珠对茶叶的温柔倾诉。

这时候,那些成熟通透、旷达仁厚、心满意足的老茶树,会以舒缓而肯定的语气告诉你,生活在青石村是一件很幸福的事。

青石村,有着峻峭耸立、植被茂密、生物种类多样的山。山中溪流众多,其中最大、最著名的,就是青石溪了。它发源于海拔1098米的养马池,一路唱着清歌,流向龙滩,最终汇入长江。因为青石溪沿途流经的都是青色的岩石,青石村因此得名。

青石村里2000多亩茶园,大多为林下茶园。有松林、李子林,更多的则是梨树林。到了初春,千树万树的梨花,把林子和林下茶园装点成纯净唯美的白色宫殿。茶树身上,也开始冒出嫩绿的叶尖,它们与雪白的梨花同在春日淡蓝的天幕下,舞出生命的欢愉与绚烂。

这么多年来,我们看着梨树开花、结果,闻着沉甸甸的果子飘出的香甜味儿。有时,梨子的果汁流淌到我们身上,那清香甜蜜的感觉真是美妙无比。

作为林下茶树,那些高大的林木会为茶树遮挡狂暴风雨,遮蔽炽热阳光,让风雨轻轻来,阳光缓缓照。在这样的环境里,茶树可以从容、优雅、安然地生长,长出恬淡、清香、内蕴丰富的高品质茶叶。

品茶的人都知道,茶要好,除了适合的高度和气候条件、肥沃无污染的土壤外,还要优质的水源。这里,既有清澈甘洌的青石溪,还有纯天然无污染的好水。这些水,吸天地之灵气,蕴日月之精华,给茶树以持续温情的滋润,让茶叶色泽鲜亮、品质纯净、口感香醇。

是谁在问起采茶姑娘?说到这个话题,那棵枝干遒劲、叶片茂密、精神很旺的老茶树应该最有发言权。有一位姓牟的漂亮女子,眼神清澈,脸颊红润,身材颀长。每次采茶时,她那对又粗又长、又黑又亮的大辫子很有节奏地摆荡,每次走近茶树,她都快乐地哼着歌,伸出玉葱般的手指,采摘茶叶。她十指翻飞,采得又快又好。看她采茶叶,简直是一种享受。

茶树会老,人也会老。一年年过去,眼看着她从姑娘变成媳妇,然后变成母亲,再变成婆婆。尽管身材模样变了,但她的精气神一点儿没变,跟茶树亲密的合作关系也没变。她常夸树上的茶叶越来越香,越来越值得品味;茶树也夸她采茶叶的手脚还是那么麻利,采茶时哼唱的歌儿还是那么动人,笑起来还是那么爽朗。

这棵树旁边另一棵茶树也有感触,如今茶园里干活的人,大多是老年人。为了保证茶叶的品质,青石茶园不打除草剂,除草全靠人工。村民们在家门口劳动就有收入,跟熟悉的人在一起干活还很快乐。

在茶园务工的村民有200多人,这儿已经成了老年人的加工厂,不光老年人有收入来源,村集体每年还可以得到土地租金以及固定分红。

这些茶叶,真的见证了“茶区变景区、茶园变庄园、茶山变金山”的景象啊!

那些老树上的片片茶叶,那些轻柔可爱的绿色仙子,还会向你描绘一幅中秋夜的唯美场景:到了那晚,你可以约上家人,或三五知交,或几个同好,也可以独寻幽境,从青石路到青石溪,在潺潺溪水边,摆上一张桌,斟上一壶茶,放上一盘月饼,在袅袅上升的茶香中,看天上朗月和水中明月,看月下影影绰绰的茶山和游人。

这样的青石村,会让人忍不住想起诗豪刘禹锡的妙赞,“天将今夜月,一遍洗寰瀛。暑退九霄净,秋澄万景清。星辰让光彩,风露发晶英。能变人间世,翛然是玉京。”

这样的青石,这样的长岭,这样新鲜美好、清香醇厚的体验,让青石人常叹:“足矣”!

编辑:胡梦元 陈骅

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