贺红江专栏|种瓜记
作者:贺红江
文章来源:七一客户端发布时间:2024-07-17 11:47:20又是一年炎夏。
在夏天里解暑止渴最美妙的事情莫过于“咔嚓”一声掰开滚圆的西瓜,美美地吃上一片冰镇西瓜。
我年幼时生活在渝东北铁峰山脉下的一处叫作陈家沟的小乡村。村子三面环山,自铁峰山脉渗出的山泉水汇流而成的小河从村前淌过。
母亲带着我们兄弟姐妹4人在陈家沟生活,父亲在县里一家单位从事后勤工作。每逢父亲每月上旬发工资的时候,就是我们兄弟姐妹们最开心欢乐的日子,父亲会从为数不多的工资中挤出钱来买肉、零食。
令我印象最深的是我在村小学读三年级的夏天,父亲从县城沙河子买了一个5公斤重的西瓜,冒着酷暑徒步10公里提回乡下家里。
母亲接过滚烫的西瓜,把它放在一个竹篮里,用绳子系住竹篮的提把,然后小心翼翼地沉放在老屋旁的一口水井底,这就是乡下土法冰箱“冰镇”西瓜。待到晚餐后,大家在院坝里纳凉,大哥、二哥、姐姐和我就迫不及待自告奋勇地要去把水井底的西瓜扯上来,待母亲将西瓜切分成20余块。
奶奶缺了牙齿,依然吃了3片西瓜,我和哥哥姐姐就像“猪八戒吃西瓜”狼吞虎咽。经过井水“冰镇”过的西瓜,甜滋滋、凉丝丝的消暑味道直冲脑门,顿感通体凉爽,心旷神怡。
长大后,随着进城考学、工作和成家,疲于应对生活,兄弟姐妹和长辈们在一起分享吃瓜的欢乐时光越来越少。
今年谷雨刚过,女儿小花说,“爸爸,之前听你说过小时候的吃瓜故事,要不我们也在小院里种几株西瓜苗,收获的时候把大家都叫来吃瓜好吗?”
说干就干。
为确保能成功种植西瓜,我还特地请教了在科协部门工作的朋友,在他的建议下,网购了10株麒麟瓜苗子。
在等待西瓜苗的时间里,我把花坛重新打理了一番。清除枯枝落叶,拔掉野草和长势不佳的植物,在近5平方米的花坛里,掀起深度30厘米左右的泥巴,重新将泥土翻整疏松,还用1袋5公斤的熟羊粪作为底肥,辅之一把复合肥,细细地搅拌豁匀施于泥巴下面。
麒麟西瓜对光照和土壤的要求比较高。收到西瓜种苗后,我把花坛里原有的几株花草作了移植,将10株瓜苗沿着光照良好的墙边按照间距1米分别落根。
落根只是开始。虽说种瓜得瓜,但种好西瓜并不容易。
表面泥土干透时必须用水浇透,藤蔓长到一定程度时,还需要摘除主藤蔓,便于养分均衡分配。到第四周的时候,藤蔓已超过1米,花苞渐次出现。
开花结果,两个程序衔接紧密,却并不意味着开花就一定能结果。
西瓜的花分为雄花和雌花。雄花只有花蕊,没有花柱,无法结出果实。而雌花有花柱和子房,授粉就能结出果实。所以西瓜必须借助外力传粉、授粉,方能得到“结果”。而在难以借助蜜蜂、蚂蚁或者风来传粉,人工授粉就成为了一种常用的方法。
这也给了我们一个难得的机会,实践小花在生物课上学到的知识。一个周末,我们用棉签蘸取雄花的花粉,点粘至雌花的花蕊上,或者直接摘下雄花,露出雄花蕊,轻轻地用手捏着,对准雌花蕊柱头,再轻轻地旋转接触,完成授粉过程。
授粉大约三四天后,起初朝天的小瓜尾开始垂下地面方向,果实开始膨大。而且,在此期间有必要追肥,确保瓜果养分充足。西瓜种植还要防止蚜虫、蔓枯、白粉、炭疽等病害,幸好有科普专家技术指导,下地的10株瓜苗而今是长势喜人,10余棵粉嫩小瓜已授粉成功坐果,个个逐渐变得圆润饱满,它们掩映在郁郁葱葱的瓜藤中,成就感爆棚。
吃瓜易,种瓜不易。育瓜历程就像生活和工作中遇到的人或者事,无论是个人成长还是面临的各类挑战,无时无刻不在考验我们,能否有信心,一如既往地坚守初心。
一日浇水时,我看着小瓜,突然想到人需要信心,瓜可能也是需要的。 于是我特意在瓜田里摆了一个大瓜,一方面鼓励我和小花,另一方面,也希望小瓜们能看到光明的未来,不畏困难,充满信心。
作者:重庆市作协会员、万州区作协副主席,已出版诗集《九月江南烟雨里》
编辑:龙宣辰