香韵千年 “梅”力绽放——静观蜡梅被认定为全国农产品地理标志之后

“香！”

1月10日，在川渝花木盆景艺术交流会暨北碚第二十二届蜡梅文化艺术活动上，众多市民、游客漫步于蜡梅间，赏花、嗅香，陶醉其间，流连忘返。

此次活动的举办地，正是素有“中国蜡梅之乡”美誉的重庆市北碚区静观镇。千百年来，静观镇居民与蜡梅相生相伴，书写着一段段动人的故事。2012年8月，静观蜡梅被认定为全国农产品地理标志。此后，静观镇凭借蜡梅产业逐渐踏出了一条坚实的乡村振兴之路。

1月1日，重庆市北碚区静观镇的中国静观蜡梅博览园内，游客正在赏梅。图/秦廷富

古梅逸韵 千载流芳

时光仿若一位优雅的画师，在静观镇的岁月画布上，用蜡梅勾勒出千年风采。在静观镇，一棵树龄逾百年的古蜡梅树静静矗立着，就像岁月的守望者，见证着世事变迁。静观蜡梅的栽培历史已近千年，那古老的基因深深根植于静观镇的每一寸土地。

每至寒冬，霜雪为墨、寒风作毫，蜡梅凌霜傲雪，于枝头绽放金黄、浅白的花朵，馥郁香气四溢飘散，引得文人墨客纷至沓来。他们或吟“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香”，或挥毫绘就蜡梅的孤高之姿，为静观留下数不尽的墨宝珍藏。

“这蜡梅，以前在外可是‘稀罕货’。”20世纪80年代，当地村民邓远富等人发现蜡梅在重庆乃至国内其他地方都很少售卖，由此看到了商机。

随后，邓远富等人开始尝试在重庆城区售卖蜡梅，这一卖，家里的收入从一年几百元逐渐增长到一年近万元，日子也随之红火起来。

尝到甜头后，参与到蜡梅产业的村民逐渐增多，但人数的急剧增加，加之蜡梅的花期“枷锁”，静观蜡梅传统销售模式的弊端逐渐显现，产业效益明显下滑。

转机发生在2011年。这年4月，静观蜡梅成功通过全国农产品地理标志产品品质鉴评，并于2012年被认定为全国农产品地理标志。不仅如此，2011年11月，静观镇还荣膺“中国蜡梅之乡”称号。

“中国蜡梅之乡”称号的获得和全国农产品地理标志的认定，激发了村民的干劲。组建蜡梅种植专业合作社、钻研保鲜技术、联合高校创新蜡梅深加工……静观镇蹚出了一条独特的蜡梅致富路。

如今，漫步静观镇，家家户户房前屋后，蜡梅错落而立，宛如天然的盆景。其中，要数“素心蜡梅”最为突出，其花形硕大、花瓣如绸，色泽明艳动人，香气醇厚浓烈。每逢花期，“素心蜡梅”仿若香雪降临人间，承载着人们对美好生活的祈愿与祝福。老花农雷吉广感慨道：“这‘素心蜡梅’可是我们静观的宝贝，这香味，闻了几十年都没腻！”

产业新枝 繁花盛放

时代的车轮滚滚向前，全国农产品地理标志逐渐成为静观蜡梅品质与信誉的象征，为静观蜡梅产业发展筑牢根基，使其在市场竞争中脱颖而出，成为静观镇乡村振兴的关键拼图。

越来越多的村民毅然返乡，踊跃投身静观蜡梅产业发展浪潮。其中，便有“蜡梅仙子”邓纪会。

2018年，怀着对蜡梅的深厚眷恋，邓纪会回到静观镇，成立了重庆丽庭花卉种植专业合作社。创业伊始，邓纪会逐渐意识到静观蜡梅的传统销售模式存在局限性。她希望通过推广蜡梅鲜切花、开发蜡梅衍生品等方式，结合全国农产品地理标志的辐射影响力，将静观蜡梅推向全国市场，但彼时的花农长期受传统销售模式的束缚，对邓纪会的新想法疑虑重重。面对此境况，邓纪会毫不气馁，寒冬腊月，她穿梭于蜡梅园间，悉心指导花农修剪花枝、分类包装。

2024年12月，重庆市北碚区静观镇，邓纪会（中）与花农一同包装蜡梅。图/受访者

“乡亲们，我们一起努力，把蜡梅品质提上去，肯定能卖个好价钱！”邓纪会鼓励大家。在她的不懈努力下，花农们逐渐被打动，开始积极配合。

如今，合作社已吸引120余户农户加入，农户累计增收超100万元。邓纪会妙招频出，设计出礼盒装蜡梅，并与多家物流企业达成合作，成功将蜡梅鲜切花销往北京、上海、广州等城市，年销售量高达200万束，年产值突破2000万元。

“多亏了邓妹子，以前卖花愁销路，现在跟着她干，收入翻了好几番，日子越来越有盼头了！”花农徐均笑道。

如今的静观蜡梅，不仅在国内各大花卉市场声名远扬，更是漂洋过海，在异国他乡吐露芬芳。同时，静观镇还在深挖全国农产品地理标志所蕴含的产业潜力，不断打破蜡梅的花期“枷锁”，巧用现代工艺，将蜡梅干花演绎出多样精彩——蜡梅花茶、蜡梅香水、精油、纯露，蜡梅面膜、手工皂，以及各种精巧的蜡梅文创产品。

静观镇成功重塑了静观蜡梅产业格局，为改善地方经济发展和村民生活带来了强劲动力，更为传统农业的现代化转型提供了实践样本。

文旅新韵 活力四溢

清晨，阳光洒在静观镇蜡梅林，游客们穿梭其间，或沉醉于蜡梅的娇美姿态，或沉醉于那沁人心脾的芬芳，欢声笑语在林间此起彼伏。

静观镇素心湖畔，民宿与文创工坊相得益彰。游客们既能在此选购心仪的蜡梅鲜切花、盆景及文创产品，又能体验手工插花的妙趣，感受花艺、花宴的精致风情。这正是静观镇充分利用静观蜡梅全国农产品地理标志的影响力、深挖蜡梅文化与自然风光潜力，为远道而来的游客精心编织的文旅融合体验。

民宿内，蜡梅元素遍布其间，装饰温馨雅致。“我们想要让客人一进来，就被蜡梅的韵味包围，住得舒舒服服。”邓纪会作为该民宿的老板，正精心打理着每一间客房，并将最近折下的蜡梅插入各类花瓶中，淡淡雅香沁人心脾。

“把蜡梅的美融入这些小物件，让更多人能带走这份独特的美好，我觉得特别有成就感。”文创工坊里，手工艺人李思缘正全神贯注地雕琢蜡梅文创产品，从精巧的蜡梅胸针到充满创意的精美手账，件件精巧、款款别致。

不仅如此，每年的蜡梅文化艺术活动期间，“静观杯”传统插花大赛和川渝“匠心杯”残障人士小型组合盆栽大赛也是重头戏。在“静观杯”传统插花大赛中，各路高手齐聚一堂，以蜡梅为主材料，创作出一幅幅令人叹为观止的作品。而在川渝“匠心杯”残障人士小型组合盆栽大赛中，参赛者用灵巧的双手，将蜡梅与其他植物巧妙组合，创作出既美观又富有深意的盆栽作品。据统计，静观镇依托丰富的蜡梅文化资源，年均吸引游客超50万人次，旅游收入近亿元，为当地乡村振兴带来强劲动力和活力。

如今，静观镇蜡梅产业已成为当地经济发展的重要支柱。蜡梅种植户通过种植蜡梅、销售蜡梅产品，实现了增收致富。同时，蜡梅产业的发展也带动了乡村旅游产业的繁荣，为静观镇带来了更多的发展机遇和活力。

站在新的历史起点上，静观镇将凭借全国农产品地理标志的品牌优势，持续深化蜡梅产业发展，加强蜡梅文化的传承和弘扬，让蜡梅成为一代代人的致富“铺路石”，成为一代代人对家乡最亲切、最美好的回忆。

编辑：王婉玲