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徐龙宽专栏丨立夏帖

作者:徐龙宽

文章来源:七一客户端发布时间:2025-05-26 17:21:14

五月暖风,掠过华北平原的上空,总会在树梢上先打上个招呼。院子里的老槐树抖出一树繁花,如雪似玉,芳香远飘,正如赵友直所写“四时天气促相催,一夜薰风带暑来”,一夜之间,风和花,还有一架浓绿的紫藤共同拉开了夏的序幕,人们也避开日头,开始寻觅阴凉的地方。

抬眼望,麦田正经历着从叶到花的蜕变。青涩的麦子顶端开始挂满了细碎的小花,从上到下,低垂折弯,像是一串素雅的项链。连田间的风都染上了麦子的清香。“晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时”,王安石笔下这般立夏时节的景致,便是此刻麦田里的具体表现。

《月令七十二候集解》写:“立夏,四月节。立字解见春,夏,假也。物至此时皆假大也。”大致意思是,“夏”有“大”的意思,立夏这个时节,万物都开始长大。我在春天种下的丝瓜种子,此刻已在天地间舒展筋骨;院子里的石榴树,也开始孕育着大大的花苞。杨万里有诗云“却是石榴知立夏,年年此日一花开”,万物在立夏时节,都带着蓬勃的生命力,肆意生长。

古人对立夏的珍视,藏在诗词里,也融在习俗中。《礼记》中载有“立夏之日,天子亲率三公九卿大夫以迎夏于南郊”,那份对时节的敬畏,深深埋进华夏文明的土壤。如今虽不见帝王祭祀,却仍能遇见“秤人”的旧俗。在我的老家梁山,每到立夏这天,村子的大槐树下,就会支起一杆长秤,秆长一米五还要多,粗如中年人的手臂,上面铜星清晰可见,秤砣也硕大无比。杆秤悬在槐树枝桠下,孩童们坐在竹筐中,秤杆扬起时,老人们便念念有词:“压住夏,不苦夏。”仿佛这称量的不仅是孩童的体重,更是光阴的分量。

《齐民要术》里记载:“立夏藏鸡蛋,主小儿无夏疾。”在我老家也能寻到踪迹。立夏清晨,家家户户煮鸡蛋,用蛋兜装上,挂在孩子们的胸前。煮熟的鸡蛋轻轻一磕,蛋白如玉,蛋黄如金,咬一口,便是对夏天最朴实的期许。“碧玉团枝种,金刀剖卵尝”,这彩线编成的蛋兜里,装着的不仅仅是一枚鸡蛋,更是长辈们的拳拳爱意,这种朴素的行为其实是告诉人们,夏天身体营养流失,更需要补充营养。最令人期待的,还有一碗五色饭。《岁时广记》中记载:“立夏炊饭,杂赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆,谓‘五色饭’,示五谷丰登。”五色饭色泽斑斓如夏花,舀一勺入口,豆香米糯,鲜香入味,如同把整个夏天的丰饶都吃进了肚里。

《遵生八笺》里有一段文字是写立夏饮茶:“孟夏之月,天地始交,万物并秀,宜食苦,饮苦茶。”三才杯里泡着的苦丁茶,汤色黄绿,初尝微苦,细品却有回甘,是夏日优选的饮品。青茶的效果也一样,吃苦瓜、吃苦菜的道理也是如此,都是讲究苦可败火的妙用。

昨天午后,对门的梁阿姨送来一篮樱桃:“尝尝,这是亲戚刚从邹城山上摘来的,又脆又甜。”不禁让我想起《礼记》里说:“立夏之日,以樱桃、青梅荐寝庙。”梁阿姨送的樱桃真是应景,红玛瑙似的樱桃映着她的笑脸,让古老的礼节有了邻家烟火的温度。洗净的樱桃盛在白瓷盘里,剔透的果肉泛着水光,吃一颗,酸甜的汁液瞬间在舌尖炸开,仿佛把整个春天的阳光都含在了嘴里。

暮色漫上来时,远处的麦田在晚风里掀起波浪,归巢的鸟儿掠过槐树梢,留下一串清脆的啼鸣。正是《诗经》里的句子描绘的景象“四月秀葽,五月鸣蜩”,其实古人早已把立夏的景致写进了诗里,代代传唱,成了民族记忆里的节气歌谣。

过几日,樱桃、甜瓜、桃子、西瓜就会大量上市,蒲扇、蚊香、凉鞋也会随之而来。

(作者系中国散文学会会员,山东省作家协会会员)

编辑:许幼飞

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