重庆最早熟脆李“丰早脆”批量上市　抢“鲜”占领市场

6月17日，重庆市农业科学院与重庆市丰都县农业技术服务中心的专家们齐聚丰都县虎威镇立石村，对重庆市最早熟脆李品种“丰早脆”开展采收观测。这一充满本土特色的优质品种，较重庆市青脆李主栽品种早熟20天，如今已批量化走向市场，有望成为果农增收和乡村产业发展的全新亮点。

六月的立石村果园，被炽热的阳光尽情拥吻，沉甸甸的青脆李缀满枝头，一颗颗宛如精心雕琢的翡翠，在枝叶间轻轻摇晃。累累果实披着中等厚度的银白果粉，圆润饱满的果身泛着青中透黄的迷人光泽，清甜的果香在空气中肆意浮动。村民们手持果篮，穿梭于果林之间。随后，这些鲜果经过严格分拣、仔细装箱，搭乘冷链车，奔赴外地。

“目前产地上车价是每公斤9元，每天采摘出货量在1.5万公斤左右，主要销往新疆乌鲁木齐、浙江嘉兴和上海浦东。”丰都县虎威镇立石村果农陈廷文介绍。

据悉，“丰早脆”李是2020年重庆市农业科学院与丰都县农业技术服务中心在当地新农人陈廷文的果园中发现的乡土品种。近年来，在农业农村部和重庆市科学技术局重点专项脆李产业集群项目的大力支持下，相关部门开展了多点区域试验与品种测试。今年2月，“丰早脆”李通过重庆市林业局审定，获得林木良种证书。如今，“丰早脆”李在丰都、璧山等地的种植规模已发展至近千亩。

“在我这个基地里，‘丰早脆’李种植面积达750亩，共有3.7万多株，从嫁接至今已有4年时间。”陈廷文拿起一枚硬币放在李子果面上，自豪地说：“按果径划分，45毫米的属于特级果，我们果园里45毫米以上的果子占比达到了70％，50毫米以上的果子超过了40％。”

从果实特性来看，“丰早脆”李果实较大，皮薄汁多、外观精美、果肉爽脆，成熟时糖度颇高。其早熟性极为突出，6月初便能上市，成功抢占市场先机。这一品种的成功选育与推广，不仅极大地丰富了重庆本地水果品种资源，更为果农增收致富开辟了崭新路径，同时为乡村特色产业发展注入了强劲动力，有望成为丰都县乡村振兴的又一张亮眼名片。

“‘丰早脆’李6月初即可上市，比重庆主栽品种提前约20天，这对于丰富青脆李品种具有极为重要的意义。”重庆市农业科学院果树研究所博士、副研究员方波表示，“目前重庆市青脆李的成熟期较为集中，‘丰早脆’李的出现，能让青脆李果期提前20天。这不仅有助于提高市场占有率，还能提升青脆李整体销售价格，对全市青脆李产业的可持续发展意义重大。”

编辑：熊燕