重庆奉节红土乡：火红番茄带来红火日子

8月15日，走进重庆市奉节县红土乡白鹤村有机蔬菜现代科技示范园大棚，只见红彤彤的番茄挂满枝头、果香四溢。当前，正值红土番茄成熟上市的季节，当地种植户抢抓连晴天气，采摘、分拣、打包、运输一气呵成，一派繁忙景象。

2025年1月，红土乡白鹤村新建的187个蔬菜大棚搭建完毕，正式推出“百亩大棚生态番茄种植”这一特色产业发展模式。

“传统农业种植模式没出路，只有另辟蹊径才有奔头。”白鹤村党支部书记喻继祥深知，要让白鹤村的产业发展更上一层楼，必须要打破散户种植“小作坊”模式。

2024年底，喻继祥带领村里几名党员和种植能手赴全国高山蔬菜产业发源地湖北省宜昌市长阳土家族自治县学习先进经验。“我们白鹤村地势平坦，土壤湿润，气候适宜，每日光照时长8小时以上，适合番茄生长。番茄成熟快、产量高，市场均价为2.4元每公斤，优果更是能达到6元每公斤，行情好的话，半年就能回本。”喻继祥介绍。

最终，白鹤村决定通过集体经济组织贷款融资，与长阳种植专业合作社联合投资组建“强村公司”。村集体经济股份占比60%，并以合作入股形式流转村民土地200亩。

为确保大棚规模种植全程有技术保障，白鹤村党支部邀请长阳专业大棚搭建技术团队，对搭建的地基、风向、土壤湿润度等环境因素实地考察，在棚体支架、棚膜等材料上严格筛选、优中选优。采用双层大棚“避雨延秋”搭建技术，选用具备反射阳光功能的外层棚膜，以减少强光直射，有效解决温度调节、空气流通等问题。此外，还定期邀请奉节县科技特派员指导肥料配比、施肥灌溉、病虫防治，保障番茄品质。

8月，白鹤村的大棚番茄迎来集中采摘期，日均采摘量约400公斤。“今年是第一年种植，引进了红蒂818、农歌520和樱桃小果等8个优质品种，没想到收获这么丰硕。”喻继祥表示，村里还专门开放5个大棚供游客采摘，让大家体验“从枝头到舌尖”的新鲜与甜蜜。

与此同时，白鹤村还积极拓展多元销售渠道。一方面，对接电商平台，打通从田间到云端的直供链路，组织在家大学生、村（社区）干部每周三晚上直播带货，线上成交额达10万元；另一方面，与本地超市达成合作协议，进驻社区及周边菜市场，每周固定供货，并逐步拓展至周边三个区县的销售网络，成功实现“红果跨区域流动”，线下累计销售量突破40万公斤。

收获的不仅是果实，更是家门口的“饭碗”。蔬菜大棚的发展有效激活了白鹤村及周边的闲置劳动力，为当地200余名村民提供了稳定的季节性务工岗位。据统计，白鹤村上半年番茄总产量达50万公斤，产值超150万元，村集体经济收益增加30万元。番茄采摘结束后，大棚还将轮作辣椒、包菜等蔬菜，通过科学的种植规划与技术创新，实现“全年无休”的高效生产模式，突破传统农业“春种秋收”的季节性局限，为乡村振兴持续注入新活力。

编辑：周莉