重庆秀山龙池镇：小小羊肚菌，撑起群众致富伞

春光无限好，农事正当时。3月9日，重庆市秀山土家族苗族自治县龙池镇白庄村的羊肚菌种植基地内，一派生机盎然的采收景象。340余个标准化大棚里，一朵朵形似小伞的羊肚菌破土而出，工人正穿梭于菌垄间，抢收今年的第一茬羊肚菌。

为因地制宜发展农业，带动集体经济，龙池镇充分发挥当地的气候、土壤优势，发展羊肚菌特色产业。“我们的羊肚菌每年十一月份左右开始种植，第一次浇水后，需要对温度进行严格控制。”基地负责人赵祝钦介绍，该基地采用标准化种植管理模式，种植全程都有专业技术人员指导管护。每年3月初是采收的黄金期，每亩鲜菇产量预计可达600至700公斤。采摘后的羊肚菌，会有工人及时进行加工烘干，最大限度锁住菌菇的鲜味和营养。

据悉，目前，龙池镇已规模化种植羊肚菌150亩，构建起“企业+基地+农户”的现代化农业经营模式，形成了集“种植—加工—销售”于一体的完整产业链条。该产业不仅周期短、效率高，经济效益也很显著。该基地一年可采收3茬鲜菇，鲜菇市场售价每公斤可达120元，经深加工烘干后的干品每公斤售价高达1200元，附加值大幅提升。

“销路完全不用愁，每天都有外地客商上门收购，产品供不应求。”龙池镇白庄村党支部书记白天将介绍，为进一步拓宽销售渠道，基地正积极借鉴秀山本地“大棚直播+即采即发”的模式，计划开通线上直播带货渠道，实现农产品从田间直达餐桌，减少流通环节。龙池镇羊肚菌基地的发展，不仅有效壮大了村集体经济，更就近解决了200余名农村劳动力的就业问题，让村民实现了“在家门口就业”。

“基地需要多少工人，我们就组织多少人来干活。”龙池镇政府副镇长杨刚说，基地采收高峰期每日务工者有100多人。这里的务工人员多为邻村妇女，每人每天可稳定获得70元收入，这样的劳务模式深受村民欢迎。“这背后得益于龙池镇通过政策扶持、技术指导、产销对接等举措，不断完善产业链、提升产业质效。”杨刚表示，下一步，龙池镇将持续扩大种植规模，不断拓宽增收渠道，让小小羊肚菌撑起更多群众的“致富伞”，为乡村全面振兴注入强劲动力。

来源：七一客户端
特约作者：冉洪博
编辑：曾琪
审核：陈一豪
主编：董莎莎