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陈劲专栏丨一缕粽香

发布时间:2026-06-25 09:35:14

端午临近,一缕粽香悄悄飘上楼道,与艾草的气息氤氲一处。

前年端午,二娃的小手第一次握住粽叶时,那笨拙又认真的模样仿佛还在眼前。想着脑梗康复中的父亲,我忽然有了主意:今年端午让二娃再当回小老师,教父亲包粽子。这既能帮父亲活动活动手指,也能让小家伙过一个有意义的端午节。

“我行吗?”二娃捏着衣角,眼睛里却藏不住跃跃欲试的光。我拍着他的肩膀笑道:“前年你教爸爸包的粽子,爷爷奶奶可没少夸奖。”小家伙顿时胸脯一挺:“那当然!老师说过,包粽子不仅是门手艺,更是在传承中华优秀传统文化。”

次日上午,我和妻子带着二娃来到菜市场,二娃跟在我们身后,小手轻轻抚摸着粽叶。

“要选叶脉清晰、泛着油光的粽叶,这样包出来的粽子才够香。”妻子拿起粽叶,教二娃辨认。

我们选好粽叶,开车前往父母居住的镇上。一进门,母亲说糯米早已洗净泡好。坐在沙发上的父亲看见二娃,想起身,却只能颤巍巍抬起左手。二娃几步跑过去,握住父亲的右手:“爷爷,今天我当老师,教您包粽子!”说完,转身搬来凳子摆到餐桌旁。父亲布满皱纹的脸上露出了笑容。

母亲和妻子已经备好食材,我扶着父亲在餐桌旁坐下。二娃坐得端端正正,声音软糯,有模有样地“开课”了:“爷爷看,要把粽叶折出这样一个窝。”父亲左手拿起粽叶,右手却不听使唤。二娃伸出小手按住父亲的拇指往叶面一压,粽叶立刻凹出弧度。他带着父亲的右手慢慢折叠,耐心重复每一个动作。祖孙交叠的掌心里,粽叶清香的汁水缓缓渗出,把父亲的指甲染成青绿色。

开始装糯米了,父亲右手抖得厉害,米粒撒出去许多。二娃眼睛一转:“爷爷,咱们玩个游戏吧。您用左手装米,我当‘守门员’,米粒就不会跑出来了。”说着,二娃把粽叶卷成倒三角,放进父亲右手里,双手扶着叶子不让散开。父亲左手抓着糯米往里面放,每放一次,我就帮忙压实。装到一半时,我让二娃腾出右手,跟着父亲抓米的节奏,一起把糯米压紧。父亲逐渐放松下来,动作也顺了些。

捆扎时,父亲没法打结,二娃边让我稳住父亲的右手,边嚷嚷着要换上彩色毛线。他从粽子底部开始捆,绕了几圈后,和父亲各拉一头,我们一起喊着“一、二、三”,终于把粽子捆紧、打结。虽然粽子歪歪扭扭,却是祖孙三代人共同努力的结果。

妻子架起铁锅,把我们包好的粽子放进去。煮粽子时,妻子给二娃讲起端午节的习俗,就像小时候母亲给我讲那样。“屈原投江后,百姓把米扔进水里……”“我知道,是怕鱼吃掉他的身体!”二娃抢着答,鼻尖沾着颗糯米粒,母亲伸出手,替他擦去。没多久,就听见锅里的水咕嘟咕嘟地翻滚着,粽叶的清香钻过糯米间隙,像小溪流般沁入每个人的呼吸。

热气腾腾的粽子端上桌,二娃很快找出自己和爷爷包的那几只。他轻轻剥开一枚,模样虽不算好看,粽香却沁人心脾。“爷爷,您先尝。”二娃小心翼翼将粽子递到父亲嘴边。父亲咬下一口,眼眶泛起湿润的光,口齿含糊地说道:“好……吃……”

午后的阳光斜照进来,那缕粽香在光里浮沉,钻入鼻尖,滑进心底,让人从里到外都沁出清甜。

来源:七一客户端
编辑:王婉玲
审核:许幼飞
主编:陈国栋

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